Gespräch mit Jennifer Gräfe-Daut
Nicht nur in den warmen Sommertagen beschäftigt uns das Thema Trinkwasser. Wir trafen uns mit Jennifer Gräfe-Daut (CDU Kronau) um über dieses wichtige Thema zu sprechen.
Hallo Jennifer, warum liegt Dir das Thema Wasser so am Herzen?
Jennifer Gräfe-Daut: Hallo Zusammen. Da ich jahrelang beruflich für die Überwachung des Trinkwassers zuständig war, beschäftigt mich dieses wichtige Thema sehr. Zudem hat diese Tätigkeit mein Bewusstsein deutlich verstärkt, wie wertvoll unser Wasser ist. Für uns alle ist Trinkwasser das absolut wichtigste Lebensmittel. Für kein anderes Lebensmittel gelten vergleichbar hohe Anforderungen und kein anderes Lebensmittel wird so streng kontrolliert wie Trinkwasser. Insgesamt 38 Gesundheitsämter sowie das Landesgesundheitsamt (LGA) beraten und überwachen die Wasserversorger. Alle gemeinsam sorgen somit dafür, dass die strengen Qualitätsstandards erfüllt werden.
In Baden-Württemberg beträgt der tägliche Wasserverbrauch im Haushalt pro Kopf durchschnittlich 119 Liter. Hier ist doch schon erkennbar wie wichtig Wasser für jeden von uns ist.
Müssen wir uns Sorgen über einen flächendeckenden Wassermangel machen?
Ganz klar, nein. Einen flächendeckenden Wassermangel wird es trotz der aktuellen Hitze und Trockenheit nicht geben. Die deutschen Wasserversorger sehen die Versorgung hierzulande auch künftig gesichert. Im Gegensatz zu anderen Ländern, auch innerhalb Europas, steht Trinkwasser den Menschen bei uns jederzeit in bester Qualität zu Verfügung.
Natürlich müssen wir uns auch hier den Folgen des Klimawandels stellen und große Herausforderungen meistern. Ziel aller ist, dass unser gutes Trinkwasser jederzeit verlässlich zur Verfügung steht. Mit dem Masterplan Wasserversorgung hat das Land Baden-Württemberg bereits den Weg in die richtige Richtung eingeschlagen. Es wird untersucht und analysiert, wie die öffentlichen Wasserversorger für die Folgen des Klimawandels gewappnet sind und wie sie sich zukunftsfähig aufstellen bzw. optimieren müssen.
Außerdem sollte sich jeder bei dem eigenen Umgang mit Wasser die Frage der Sinnhaftigkeit stellen. Muss der Rasen in der heißen und intensiven Nachmittagssonne beregnet werden, muss ich die Blumen in meinem Garten zu dieser Zeit gießen? Hier sollte jeder von uns auf die früheren Morgenstunden bzw. die Abendstunden ausweichen.
Wie siehst Du Zukunftsideen zum Thema Wasser?
Wir alle müssen uns den Umgang mit Trinkwasser immer wieder vor Augen führen. Ein achtsamer Umgang ist sicher der erste und grundlegende Baustein.
Für mich persönlich ist ein zentraler Punkt das permanente zur Verfügung stellen von Trinkwasser. Dies sollte in jeder Gemeinde eine Selbstverständlichkeit sein. Es gibt viele Möglichkeiten dies in die Tat umzusetzen. Öffentliche Trinkbrunnen spielen dabei eine große Rolle. Sie stellen zudem eine wirkungsvolle Maßnahme dar, um Menschen vor gesundheitlichen Auswirkungen von Hitze zu schützen. Daher sind sie auch Teil der für Kommunen empfohlenen Maßnahmen für regionale und lokale Hitzeaktionspläne. Sofern technisch machbar sollten Trinkwasserbrunnen in ausreichender Menge aufgestellt werden. Durch verringerte Nutzung von Flaschenwasser können weitere Ressourcen eingespart werden.
Trinkst Du persönlich Leitungswasser und ist es gesund für uns?
Ganz klar ja. Bei uns Zuhause wird fast ausschließlich Leitungswasser getrunken. Es ist ein idealer Durstlöscher. Selbst für die Zubereitung von Säuglingsnahrung ist unser Trinkwasser bestens geeignet und kann, auch in Kronau, bedenkenlos genutzt werden.
Jennifer, vielen Dank für Deine Zeit!
Sehr gerne. Auch allen einen schönen Spätsommer und denkt bitte dran: Immer genügend (Leitungs)Wasser trinken.